★ 4.8 / 5
קניתי אותה לפני חודש ומאז לא היו לי שום בעיות עם אוכל שנדבק אליה. היא שינתה לגמרי את חוויית הבישול שלי.
הביצה נדבקת למחבת? הציפוי של המחבת הישנה כבר דהוי ושרוט? וכיריים האינדוקציה לא מזהים חצי מהכלים שלכם?
ChronaFlex היא מחבת בקוטר 26 ס״מ עם ציפוי נון-סטיק על בסיס PEEK. לפי היצרן, הציפוי אינו מכיל PFOA, קדמיום או עופרת, הבסיס מתאים לכל סוגי הכיריים, והידית נשארת קרירה בזמן הבישול.
משלוח חינם בהזמנות מעל 239 ₪ · אחריות מורחבת אופציונלית לשנה או לשנתיים
מחבת משמשת כמעט כל יום, ומעט דברים במטבח נשחקים בצורה כל כך גלויה. לכל סוג יש נקודת תורפה.
ציפויים דקים נשרטים, דוהים ומפסיקים לשחרר את האוכל. ברגע שמשהו מתחיל להידבק, מוסיפים יותר שמן, והמחבת קשה יותר לניקוי בכל פעם.
עמידים, אבל לא סלחניים. ביצים, דגים ופנקייקים נדבקים בלי מספיק שומן ובלי הטמפרטורה הנכונה, וברזל יצוק צריך צריבה וייבוש בזהירות.
בסיס דק מתחמם באופן לא אחיד: שרוף באמצע, חיוור בשוליים. רבות מהן מתעקמות עם הזמן, ולא מעט מהן לא עובדות על אינדוקציה בכלל.
PEEK הוא פלסטיק בעל ביצועים גבוהים שמהנדסים משתמשים בו כשחלקים צריכים לעמוד בחום ובשחיקה. לפי היצרן, הציפוי של ChronaFlex מיוצר על בסיס PEEK ואינו מכיל PFOA, קדמיום או עופרת.
בפועל, האוכל משתחרר מהמשטח במקום להיצמד אליו. אפשר לטגן עם מעט שמן או בלי שמן, ומה שנשאר במחבת אחר כך יורד בניגוב עם מטלית. היצרן מתאר את המחבת כעמידה בפני שריטות, מכות ונפילות – ובכל זאת היינו בוחרים בכלי עץ או סיליקון, כמו בכל מחבת מצופה.
למבצעפרסומת: הקישור מוביל לאתר של המוכר. ייתכן שנקבל עמלה – המחיר לא משתנה בגלל זה.
כך נראה השימוש היומיומי – על סמך המידע של היצרן, לא על סמך בדיקה שלנו.
הוציאו את המחבת מהאריזה, שטפו במים חמימים ונגבו. חממו לזמן קצר על אש בינונית ונסו ביצת עין בלי שמן – המבחן הראשון של משטח הנון-סטיק.
ניגוב במקום השרייה: אחרי שהמחבת התקררה מעט, מטלית מספיקה. כדאי להתרגל לכלי עץ או סיליקון כבר מההתחלה.
בשימוש בלי כלי מתכת ובלי חום קיצוני, הציפוי לא משתנה – לפי היצרן, שמתאר אותו כעמיד בפני שריטות, מכות ונפילות.
על בסיס PEEK. האוכל משתחרר בקלות, כך שמאכלים עדינים כמו ביצים ודגים נשארים שלמים.
אינדוקציה, קרמיות, גז וחשמל. אין צורך לבדוק את הבסיס כשמחליפים כיריים.
לפי היצרן, הבסיס מפזר את החום על פני כל המשטח, בלי נקודות חמות.
הידית העמידה בחום נשארת קרירה בזמן הבישול, לפי היצרן.
לפי תיאור היצרן, עמידה בפני שריטות, מכות ונפילות.
תנו לה להתקרר מעט, ואז היא מתנקה בניגוב עם מטלית תוך שניות. בלי השרייה, בלי קרצוף.
שימו את המחבת על הכיריים, תנו לה להתחמם והוסיפו את האוכל. היצרן מונה בין השימושים טיגון, הקפצה, השחמה, בישול איטי והרתחה. בקוטר 26 ס״מ זה הגודל הקלאסי לכל מטרה.
מכיוון שמעט מאוד נדבק למשטח, מטלית מספיקה בדרך כלל אחרי שהמחבת התקררה קצת. ללכלוך עקשן: מים חמימים, סבון כלים וספוג רך. היצרן לא מתייחס למדיח כלים, ולכן אנחנו ממליצים לשטוף ביד.
הבסיס מתאים לאינדוקציה וגם לכיריים קרמיות, גז וחשמל. כך זו מחבת שאפשר להמשיך להשתמש בה גם כשהמטבח מתחלף.
תנו למחבת להתחמם על אש בינונית, ואז הוסיפו את האוכל – עם מעט שמן או בלי.
השתמשו רק בכלי עץ או סיליקון. כך הציפוי נשמר שלם לאורך זמן.
תנו לה להתקרר, ואז נגבו עם מטלית או שטפו ביד עם ספוג רך.
הימנעו מהדרגה הגבוהה ביותר, מחימום מחבת ריקה ומשינויי טמפרטורה חדים – לא שופכים מים קרים למחבת חמה.
תכונות של סוגי המחבתות – לא בדיקה של מותגים מסוימים.
| תכונה | ChronaFlex (מצופה) | נירוסטה ללא ציפוי | ברזל יצוק |
|---|---|---|---|
| משטח נון-סטיק | כן | לא | רק אחרי צריבה |
| טיגון עם מעט שמן או בלי | כן | לא | לא |
| מתאימה לאינדוקציה | כן | בדרך כלל | כן |
| דורשת צריבה | לא | לא | כן |
| מתנקה בניגוב עם מטלית | כן | לא | לא |
| עמידה בכלי מתכת | עדיף להימנע | כן | כן |
הביקורות שלהלן פורסמו באתר של היצרן. הן לא נאספו ולא נבדקו על ידינו.
קניתי אותה לפני חודש ומאז לא היו לי שום בעיות עם אוכל שנדבק אליה. היא שינתה לגמרי את חוויית הבישול שלי.
לא עוד בישול לא אחיד ומתסכל – כל מנה יוצאת טוב עם המחבת הזו.
קלה לניקוי ומבשלת באופן אחיד. אני באמת לא צריכה שום מחבת אחרת במטבח.
היא הפכה את הכנת הארוחות לילדים שלי בכל יום להרבה יותר קלה. ממליצה עליה לכל הורה עסוק.
חבר המליץ לי עליה, ומאז שאני משתמשת בה לא הייתה לה אף שריטה.
היא עומדת בשימוש רב בלי שום נזק, והידית נשארת קרירה בזמן הבישול.
מקור: ביקורות שפורסמו באתר היצרן, שאינו מציג ביקורות שליליות. כל ביקורת משקפת חוויה אישית, והחוויה שלכם עשויה להיות שונה.
כל הפרטים לפי המוכר ומוצגים בקופה – הם עשויים להשתנות בכל עת.
זמן אספקה מרבי של 30 ימים קלנדריים, לפי תנאי המוכר. זמן המשלוח המשוער לישראל מוצג בקופה.
בהזמנות מעל 239 ₪, לפי המוכר, מוצג בקופה.
Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Apple Pay ו-Google Pay – לפי המוכר, מוצגים בקופה. הזמינות עשויה להשתנות ממדינה למדינה.
אחריות מורחבת אופציונלית לשנה או לשנתיים בתוספת תשלום – לפי המוכר, מוצגת בקופה.
כן. לפי היצרן, המחבת מתאימה לכיריים אינדוקציה, קרמיות, גז וחשמל.
לפי היצרן, הציפוי מיוצר על בסיס PEEK ואינו מכיל PFOA, קדמיום או עופרת – PFOA ממילא אסור באיחוד האירופי מאז 2020 ומוגבל ברחבי העולם במסגרת אמנת שטוקהולם. היצרן לא מציין אם הציפוי נקי מ-PTFE או מחומרי PFAS אחרים, ואין לנו נתוני מעבדה משלנו.
תנו לה להתקרר מעט ונגבו עם מטלית, או שטפו ביד עם מים חמימים, סבון כלים וספוג רך. היצרן לא מתייחס למדיח כלים, ולכן אנחנו ממליצים לשטוף ביד.
הקוטר הוא 26 ס״מ. היצרן לא מציין את המשקל או את גובה הדופן.
היצרן מתאר את המחבת כעמידה בפני שריטות. ובכל זאת היינו משתמשים בכלי עץ או סיליקון, שמאריכים את חייה של כל מחבת מצופה.
היצרן מונה אפייה וצלייה בין השימושים, אבל לא מציין טמפרטורת תנור מרבית. כל עוד זה לא מצוין, לא היינו מכניסים את המחבת לתנור.
משטח הנון-סטיק מאפשר לבשל עם מעט שמן או בלי שמן. כמה טיפות עדיין עוזרות להשחמה ולטעם.
לא. המחיר והמבצעים נקבעים על ידי המוכר ועשויים להשתנות בכל עת – המחיר הקובע הוא זה שמוצג בקופה.
לפי תנאי המוכר, זמן האספקה המרבי הוא 30 ימים קלנדריים, ומספר המעקב עשוי להפוך לפעיל רק אחרי 3 עד 7 ימים. זמן המשלוח המשוער לישראל מוצג בקופה.
לא. מכסה סיליקון מוצע בנפרד בקופה של המוכר.
לפי תנאי המוכר, אפשר לבטל את הרכישה תוך 14 ימים מקבלת המוצר, ועלות המשלוח חזרה חלה עליכם; תקופת החזרה ארוכה יותר לא מפורסמת. גם חוק הגנת הצרכן מעניק זכות לבטל עסקת מכר מרחוק תוך 14 ימים מקבלת המוצר, והעוסק רשאי לגבות דמי ביטול של עד 5% מהמחיר או 100 ₪, הנמוך מביניהם. בנוסף, המוכר מציע בקופה אחריות מורחבת אופציונלית לשנה או לשנתיים בתוספת תשלום, המכסה בלאי משימוש רגיל.
ההזמנה מטופלת ונשלחת על ידי המוכר; לפי תנאי המוכר, המוצרים עשויים להישלח ישירות מספק, ובמקרים מסוימים עשויים לחול מכס או מסי יבוא. עלויות המשלוח מוצגות בקופה.
כן, אם אתם רוצים מחבת יומיומית פשוטה שעובדת על כל הכיריים – עם הסתייגויות שאנחנו מפרטים בהמשך.
ההערכה שלנו: לטיגון יומיומי – ביצים, דגים, ירקות, פנקייקים – מחבת נון-סטיק טובה היא הכלי הנוח ביותר, ו-ChronaFlex מתאימה לכל הכיריים. כמו כל מחבת מצופה, היא מחזיקה הכי הרבה זמן בלי כלי מתכת ובלי חום קיצוני. לא בדקנו את המחבת במעבדה משלנו; פרטי המוצר מגיעים מהיצרן.
בקופה, המוכר מציע אחריות מורחבת לשנה או לשנתיים בתוספת תשלום. לפי תנאי המוכר, היא מכסה תיקון או החלפה בגין בלאי משימוש רגיל – לא נזק מתאונה ולא שריטות קוסמטיות – עם תביעה אחת לכל שנים-עשר חודשים, וכוללת החלפה מהירה או דגם בשווי זהה או גבוה יותר אם המקורי אזל מהמלאי. היא אופציונלית, והזכויות שלכם לפי החוק כלפי המוכר חלות בכל מקרה.
מחבת נון-סטיק בקוטר 26 ס״מ לכל הכיריים. משלוח חינם בהזמנות מעל 239 ₪. המחיר והזמינות העדכניים מוצגים אצל המוכר.
תועברו לאתר של המוכר. ייתכן שנקבל עמלה על רכישות שנעשות דרך הקישור.